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Massa Ticino – Torten verzieren und Figuren modellieren

massa ticino

In Konditionen und auch in manchen privaten Haushalten ist die weltberühmte Massa Ticino ein sehr wichtiger Bestandteil zum Verzieren von Torten oder zum Modellieren von Figuren. Es handelt sich hierbei um eine Paste die in der Schweiz gefertigt wird und schon seit vielen Jahren ihren Siegeszug um die ganze Welt antritt. Entwickelt wurde die Paste im Jahr 1963 von CARMA und mittlerweile gibt es die Massa Ticino auch schon in unzähligen Farben. Besonders überzeugend ist die sehr hohe Qualität und die einfache Verarbeitung.

Sugarpaste ist für jeden geeignet

In den letzten Jahren achten immer mehr Menschen auf ihre Ernährung. An dieser Stelle muss gesagt werden, dass die Massa Ticino auch für Veganer sehr gut geeignet ist. Im direkten Vergleich zu anderen Herstellern, verzichtet CARMA auf jegliche Zugabe von AZO-Farbstoffen. Die Paste aus der Schweiz ist beim Zubereiten und Verzieren von Torten und anderen Leckereien ein sehr wichtiger Bestandteil. Egal, ob zum Verzieren oder zum Modellieren, die Masse überzeugt mit ihrer Flexibilität.

Mischen von verschiedenen Farben

Die Massa Ticino kann problemlos gemischt werden und somit können Sie die Torte in einer wahren Farbenpracht kreieren. Seit kurzem gibt es auch Leuchtfarben, welche gerade bei Kindern und Jugendlichen sehr gut ankommen. Die Verarbeitung ist eigentlich sehr einfach, denn eine aufwendige Zubereitung ist bei dieser Paste nicht notwendig. Ganz einfach ein wenig kneten damit die Paste weich wird und schon können Sie Torten damit glasieren oder diverse Figuren modellieren. Natürlich ist auch ein gewisses Geschick hierzu notwendig. Vergleicht man die bekannte Paste mit anderen bzw. ähnlichen Pasten, ist die Weiterverarbeitung jedoch mit der Massa Ticino sehr einfach.

In unseren Backkursen, welche Sie auf der Seite Readytobake.ch finden, bieten wir Ihnen die unterschiedlichsten Backkurse an. Egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittene, für jeden ist ein passendes Kursangebot zu finden. Natürlich arbeiten wir in unseren Workshops auch mit der Massa Ticino.

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